Ruža patrí medzi najznámejšie kvety na svete. Spájame si ju s krásou, láskou a príjemnou vôňou, no jej význam je oveľa širší. Ružové lupene sa už v dávnej minulosti využívali pri starostlivosti o telo, výrobe vonných olejov a príprave kúpeľov. Postupne sa stali cennou surovinou pre parfumériu a kozmetiku. Dnes ich výťažky nachádzame v pleťových vodách, krémoch, sérach, čistiacich prípravkoch aj telových olejoch. Ich obľuba pritom nie je založená iba na vôni, ale aj na látkach, ktoré obsahujú.
Od starovekých kúpeľov po moderné kozmetické laboratóriá
Ružové lupene poznali už staroveké civilizácie. V Grécku, Ríme, Perzii aj ďalších oblastiach Ázie sa ruže používali pri príprave vonných zmesí, olejov a kúpeľov. Ich aróma bola súčasťou osobnej hygieny, skrášľovania aj spoločenských a náboženských obradov. Ruže predstavovali vzácnu surovinu, ktorej spracovanie si vyžadovalo čas a skúsenosti.
Jedným zo spôsobov získavania vône bolo lúhovanie kvetov v tukoch alebo olejoch. Neskôr sa rozvíjali destilačné postupy, ktoré umožnili účinnejšie získavať aromatické látky. Mimoriadny význam získala ružová voda, používaná na prevoňanie pokožky, osvieženie tváre a ako súčasť kozmetických prípravkov.
V súčasnej kozmetike má významné postavenie najmä ruža damascénska (Rosa damascena), známa výraznou vôňou a vysokou hodnotou získavaného esenciálneho oleja. Jej kvety obsahujú množstvo aromatických zlúčenín, ale aj ďalšie rastlinné látky vrátane flavonoidov a polyfenolov. Práve niektoré z nich sú predmetom výskumu pre svoje antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Výsledný účinok na pokožku však závisí od druhu extraktu, jeho koncentrácie a zloženia konkrétneho výrobku.
Bulharské Údolie ruží je svetoznámym centrom výroby ružového oleja
Mimoriadne silnú tradíciu pestovania ruží má Bulharsko. Oblasť okolo miest Kazanlak a Karlovo sa označuje ako Údolie ruží a patrí medzi najznámejšie svetové regióny produkujúce ružový olej. Pestovanie olejnatých ruží sa tu rozvíjalo celé stáročia a postupne sa stalo významnou súčasťou miestneho hospodárstva aj kultúry. Ružové kvety sa tradične zbierajú ručne, často v skorých ranných hodinách, keď si zachovávajú cenné aromatické látky. Následne putujú na spracovanie, pri ktorom sa vodnou alebo parnou destiláciou získava ružový esenciálny olej a ružová voda.
Výroba oleja je mimoriadne náročná na množstvo suroviny. Na získanie jediného kilogramu ružového esenciálneho oleja sú potrebné približne 3 až 4 tony ružových kvetov. Aj preto patrí pravý ružový olej medzi drahé parfumérske a kozmetické suroviny. Bulharsko si túto tradíciu pripomína aj známym Festivalom ruží v Kazanlaku, ktorého história siaha do roku 1903. Slávnosti spájajú zber kvetov, ukážky destilácie, tradičné podujatia a voľbu ružovej kráľovnej. Miestne ružové produkty sa pritom nevyužívajú iba v kozmetike. Vyrábajú sa z nich aj džemy, sirupy, sladkosti a ďalšie potravinárske špeciality.
Ružová voda, pleťové oleje a krémy majú rozdielne využitie
Najznámejším kozmetickým produktom z ruží je pravdepodobne ružová voda. Vzniká pri destilácii ružových kvetov a obsahuje časť ich voňavých látok rozpustných vo vode. Používa sa na osvieženie tváre, ako súčasť toník, pleťových hmiel či čistiacich prípravkov. V kozmetických receptúrach môže prispievať k príjemnému pocitu na pokožke a dopĺňať hydratačnú starostlivosť. Ružový esenciálny olej predstavuje koncentrovanejšiu aromatickú surovinu. Výrobcovia ho pridávajú do parfumov, telových olejov, krémov či ďalších kozmetických výrobkov. Jeho hlavnou prednosťou je charakteristická vôňa, ktorú vytvárajú zlúčeniny ako citronellol, geraniol a nerol. Keďže ide o koncentrovaný esenciálny olej, na pokožku sa nemá nanášať neriedený.
Od esenciálneho oleja treba odlišovať aj olejové maceráty ružových lupeňov. Vznikajú lúhovaním kvetov v rastlinnom oleji a ich vlastnosti závisia predovšetkým od použitého nosného oleja a spôsobu prípravy. Môžu byť súčasťou masážnych prípravkov alebo výživnej starostlivosti o pokožku.
Výťažky z ružových lupeňov sa pridávajú tiež do pleťových krémov, sér, masiek, balzamov a odličovacích produktov. Kozmetické laboratóriá využívajú ich vôňu aj obsah rastlinných látok, pričom jednotlivé výrobky môžu byť určené na hydratáciu, zjemnenie či podporu komfortu pokožky. Nemožno však automaticky predpokladať, že každá kozmetika s ružou má rovnaké účinky.
Príjemná vôňa nie je jediným dôvodom ich obľuby
Ružové lupene obsahujú rastlinné zlúčeniny, ktorých vlastnosti vedci skúmajú aj z pohľadu starostlivosti o pokožku. Niektoré extrakty vykazujú v laboratórnych podmienkach antioxidačnú a protizápalovú aktivitu. To však neznamená, že bežný ružový krém dokáže liečiť kožné ochorenia alebo odstraňovať vrásky. Takéto účinky by museli byť preukázané pri konkrétnom prípravku. Svoje miesto má aj samotná aróma. Vôňa ruží môže spríjemniť kúpeľ, masáž alebo každodenné nanášanie kozmetiky. Práve spojenie príjemnej vône a starostlivosti o telo pomáha vysvetliť, prečo ruža zostáva obľúbenou kozmetickou surovinou aj po stáročiach.
Pri citlivej pokožke je však potrebná opatrnosť. Prírodný pôvod nezaručuje, že prípravok nemôže vyvolať podráždenie alebo alergickú reakciu. Niektoré vonné zložky ružového oleja patria medzi známe kontaktné alergény. Od starovekých vonných kúpeľov až po dnešné pleťové séra prešla ruža dlhým vývojom. Jej lupene zostávajú cennou surovinou nielen pre parfumérov, ale aj výrobcov kozmetiky, ktorí dokážu využiť ich vôňu, rozličné extrakty a tradičné spôsoby spracovania. Bulharské Údolie ruží je dodnes dôkazom, že za jedinou kvapkou ružového oleja sa skrýva množstvo práce, skúseností a stáročná tradícia.
